При виборі кавомашини багато хто дивиться на кількість бойлерів і робить простий висновок: чим більше – тим краще. Але в реальності все залежить не від кількості, а від типу бойлера і конструкції самої системи.

У кавомашинах Saeco і Delonghi сьогодні найчастіше використовується бойлер типу “G”. Це сучасна конструкція, яка добре справляється і з нагріванням води для кави, і зі створенням пари. Такий бойлер швидко виходить на робочу температуру, стабільно її тримає і не потребує складних рішень для переключення між режимами.

Фактично, один бойлер типу “G” закриває більшість задач у побуті. Саме тому в більшості сучасних моделей використовується однобойлерна система — вона простіша і при цьому достатньо ефективна.

Інша ситуація була в старіших кавомашинах, де використовувались проточні бойлери. Вони гірше працювали з парою і повільніше реагували на зміну режимів. Саме тому в таких моделях часто додавали окремий паровий бойлер, щоб компенсувати ці обмеження.

Тобто двобойлерні системи з’явились не тому, що це “краще”, а тому що це було необхідно для роботи з проточними бойлерами.

У новіших моделях ця потреба значною мірою зникла, оскільки бойлер типу “G” забезпечує нормальну роботу і без додаткових вузлів. Хоча в топових моделях інколи все ж додають другий бойлер — але це вже не для базової функціональності, а для більш складних сценаріїв приготування напоїв.

При цьому важливо розуміти іншу сторону питання.

Чим більше бойлерів у кавомашині, тим складніша вся система в цілому. Збільшується кількість електромагнітних клапанів, ускладнюється логіка роботи, з’являється більше вузлів, які працюють під навантаженням.

І якщо в новій техніці це просто питання конструкції, то в БУ кавомашинах це вже впливає на надійність і вартість обслуговування. Частина клапанів складно піддається відновленню і часто потребує повної заміни, що збільшує вартість ремонту.

Саме тому не завжди є сенс гнатися за складнішими рішеннями.

Саме з цієї логіки ми формуємо свій підбір кавомашин. Ми обираємо ті моделі, які реально можна якісно підготувати, відновити і забезпечити їх надійну роботу.

Бо в БУ кавомашинах важлива не тільки функціональність, а й те, наскільки її реально якісно підготувати. В нашому катологу представлені саме ті кавомашини які можливо відновити майже до нового технічного стану та надати догу гарантію.

І саме баланс між конструкцією, обслуговуванням і реальною надійністю визначає, чи буде кавомашина зручною в щоденному використанні.