Крепость кофе в кофемашинах регулируется выставлением правильного помола кофе, и непосредственно дозировкой кофе.
Дозировка кофе может настраватся:
- механически. В этом методе нужно изменить положение регулятора количества кофе в кофемашинах Saeco Incanto Clasic, Spidem Villa, Saeco Royal, Saeco Magic.
В эти кофемашинах есть бункер-накопитель молотого кофе, который расположен между кофемолкой и варочным блоком. Регулируется механически величина этого бункера. После того как бункер наполняется кофе, останавливается кофемолка и кофе вытряхивается в бривер (варочный блок) кофемашины для дальнейшей заварки.
Плюсом таких моделей есть постоянный одинаковый объем молотого кофе на порцию.
- диджитализированое управление. В кофемашинах у которых есть дисплей либо при помощи кнопок управления крепостью. В этом случае управление относится к количеству оборотов кофемолки, чем крепче кофе тем больше оборотов кофемолки делает кофемашина.
Недостатком может быть, что жернова кофемолки могут забиваться и за количество заданное количество оборотов делать меньше намол кофе.
- без функции управления крепостью. Есть кофемашины в которых попросту отсутсвует эта функция регулировки крепости. В кофемашинах в которых намол регулируется количеством оборотов кофемолки изменить крепость нет возможности, и при понижении намола кофе, нужно проводить чистку или ремонт кофемолки. Если в кофемашине используется бункер-накопитель молотого кофе, тогда разобрав кофемашину есть возможность вручную увеличить или уменьшить объем намолотого кофе для заваривания.
Ремонт кофемашин Saeco / Delonghi coffeerem.pro
Запчасти для кофемашин kavaparts.com.ua
